DESCRIPCION: Termómetro específico para repostería marca Franklin, diseñado para medir temperaturas hasta 150°C. Ideal para control preciso de temperatura en preparaciones de repostería y confitería.

MEDIDAS: Longitud de 30 centímetros, proporcionando alcance adecuado para recipientes profundos y ollas de cocción.

USOS: Medición de temperatura en caramelos, chocolate templado, almíbares, merengues, cremas pasteleras y masas que requieren control térmico específico. Esencial para técnicas de confitería profesional.

PRESENTACIÓN: Se vende por unidad individual.

CARACTERÍSTICAS: Rango de medición hasta 150°C, graduación visible para lectura precisa. Construcción resistente al calor, apto para contacto con alimentos. Reutilizable y de fácil limpieza.