Cobertura
Polvo para preparar crema chantilly.
Agregar entre 150cc y 200cc de leche fria, preferentemente bat..
$1,400.00
Polvo para preparar crema chantilly.
Peso 250grs requiere 500cc de leche.
Marca Ledevit...
$4,500.00
Polvo para preparar crema pastelera.
Por cada 100grs, agregar 330cc de agua a temperatura ambiente...
$1,400.00
Polvo para preparar crema pastelera.
Peso 250grs requiere 750cc de agua.
Marca Ledevit...
$3,300.00
Dulce de leche repostero fraccionado 500grs, en bandeja...
$1,500.00
Dulce de leche repostero fraccionado 1kg, en bandeja...
$2,800.00
Polvo para preparar Merengue.
Por cada 100grs, agregar 50cc de agua...
$1,300.00
Polvo para preparar merengue.
Peso 250grs requiere 120cc de agua.
Marca Ledevit...
$3,000.00
Polvo para preparar Mousse de Chocolate.
Por cada 100grs agregar 100cc de leche...
$1,600.00
Polvo para preparar Mousse de Frutilla.
Por cada 100grs agregar 100cc de leche...
$1,600.00
Pasta para cubrir torta formula H, 500grs
Sabor Dulce de Leche, color AZUL...
$3,800.00
Pasta para cubrir torta formula H, 500grs
Sabor Dulce de Leche, color NEGRO...
$3,800.00
Pasta para cubrir torta formula H, 500grs
Sabor Dulce de Leche, color ROJO...
$3,800.00
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